Facebook skickade idag en blänkare på ett inlägg jag la ut för 1 år sedan. Anders som då besökte whiskyklubben för första gången sa så här, jag citerar "Intressant att ljudnivån, när förrätten kom, gick direkt från hög bullrig till extremt låg, det enda som hördes var bestick som skrapade tallrikarna"

Finare kommentar går inte att få :)

Hej alla whisky och vinvänner,

Här är den nya bloggen som kommer att användas för kommunikation och information gällande provningar i Upplands Väsby Mat, Vin & Whiskyklubb. 

Info gällande whisky:

Datum, 5/2

Tid, 18:00

Lokal, Grimstagården
Pris, 585 kr

Provningstema, High Coast Destillery (Tord Gullbrand leder provningen)

Mat, Skrei med goda tillbehör och sås, Chokladdelice med vaniljsabayon och bär samt kaffe

Preliminära uppgifter för nästa whiskyprovning:

Datum, 4/3

Provningstema, Coastal Destilleries

Mat, Black & White med goda tillbehör och sås, Key Lime Pie samt kaffe

Info gällande vin:

Datum, 20/2

Tid, 18:00

Lokal, Grimstagården
Pris, 550 kr

Provningstema, Fatlagring vs. Icke fatlagring (Raber Amin leder provningen)

Mat, fisk med goda tillbehör och sås, smarrig dessert samt kaffe (återkommer inom kort med mer specifik info gällande maten)

Hälsningar

Magnus

Mycket har hänt sedan den ursprungliga mat och whiskyklubben i Bollstanäs startades för drygt 3 år sedan. Folk har kommit och gått men klubben har hela tiden växt sakta med säkert i antal medlemmar. Framförallt under år 2019 såg klubben en rejäl tillväxt i antal medlemmar vilket har varit helt fantastiskt. Vid en av höstprovningarna 2019 var vi nära 40 st - helt otroligt!!

Som jag skrivit tidigare har jag vid flertal gånger och av olika anledningar funderat på om jag vill fortsätta med klubben. Jag har alltid kommit fram till samma svar - detta är det roligaste jag vet. Att få möta upp Er innan provning, att sedan få hålla en provning för Er, laga schysst och vällagad mat från grunden samt få höra surret och skratten bland borden får mig inte att tveka en sekund om att satsa vidare under 2020 och framåt. 

Som ett led eller avstamp i denna satsning, då både med tillkomsten av en ny vinklubb men även andra konceptuella idéer som finns i "pipe-linen", byter klubben namn till Upplands Väsby Mat, Vin och Whiskyklubb. Jag kan fortsatt utlova goda drycker, magiskt smarrig mat men även nya roliga nyheter som kommer att dyka upp under 2020.

Varmt välkomna till Upplands Väsby Mat, Vin och Whiskyklubb.

Slainté

Magnus