Hej whiskyvänner och medlemmar,

Idag är det den 16 juli och födelsedag * 2 (Jessica + Martin). Med en kvällsdram i handen sitter jag i sommarsolen och tänker på första provningen (som jag saknar det) den 26 augusti. Hoppas att ni också är taggade och komma i gång igen. Jag kommer att endast ha 20 st platser vid den första provningen (en stol ledig mellan varje person) med anledning av rådande och troligen även då rådande situation. Först till kvarn gäller. Jag kommer även att ha lite direktiv hur vi rör oss i lokalen mm allt för att göra provningen så säker som det bara går.

Till mat blir det lamm och närmare bestämt ört -och vitlöks grillad lammfilé, potatisterrin med lagrad skotsk cheddarost, ugnsbakade betor/rotfrukter och en rostad vitlök och lammsås. Till dessert blir det en riktig klassiker Peach Melba, ljummen färsk persika med vaniljglass, hallonsås och flagad mandel.

Temat för provningen "fatlagringar", dvs whisky som lagrats eller slutlagrats på olika typer av fat.

Förutom Corona så kommer allt annat att vara sig likt, vi håller till på Grimtagården, börjar med provning vid 18:00, äter runt 19:30-19:45 (snacks och lite annat kommer alltid finnas innan maten). Priset är samma som tidigare 585 kr för provning och middag inkl en enhet dryck alt middag och en enhet dryck för 350 kr.

Mejl går ut i början av augusti. Hoppas att vi ses den 26 augusti.

Hälsningar
Magnus