Tack alla ni som kom 7 dec 2023 på årets sista provning. Vilken kväll. Insåg att jag var ca 12 h i lokalen - var hemma 05:00 (lite nattsudderi in på småtimmarna :) Vill tacka alla som kom - ni gjorde kvällen. Extra stort tack till Stefan, Magnus och Ronny. Ingen glömd hoppas jag! Noterbart var att ca 8-10 st inte kunde få plats - alltid tråkigt och behöva säga nej.
Vi testade 5 st whiskys på temat rökiga jävlar (nr 5). Vi började med en liten luring i form av Glen Scotia 11 år med ens subtil rökighet. Därifrån vandrade vi över till Kilchoman och deras senaste sherry utgåva. Ardbeg anthology tog vid men det verkade inte vara någons favorit - inte heller min!! Därefter blev det en Port Charlotte 10 år - mycket prisvärd och god. Vi avslutade provningen med en independet Caol Ila - min favorit för kvällen.
Sedan hade jag även med mig en Glasglassaugh som alla fick smaka lite av som en extra dram - Portsoy heter den och är väl värd sitt pris på Systembolaget tycker jag.
Till mat blev det helstekt rostasfile med rostad klyftpotatis, baconlindade haricots verts, ugnsbakade småtomater och en fusion sås, sås Diane / pepparssås som många uppskattade. Vi avslutade med kaffe och en amerikansk cheesecake med bär och hallonsås.
Ser fram emot nästa provning i feb/mars - utskick går ut i slutet av januari. Vore kul om vi kan bli lika många till denna provning.
Ta hand om och så vill jag passa på att önska alla en god jul och ett gott nytt år!
//Magnus
